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Über unsere Weine

Rebsorten

Riesling

Die feine Frucht erinnert vor allem an Pfirsich, aber auch an Aprikose, Grapefruit und Apfel.

Weißer Burgunder

Mit dezentem Bukett, guter Struktur und einem Duft von Ananas, Walnuss und Quitte.

Grauer Burgunder

Der weiße Wein aus den rötlichen Trauben des Grauburgunders ist kräftig und ausdrucksvoll mit einem intensiven Bukett. Er duftet nach Nüssen und Mandeln sowie fruchtigen Aromen, die an Birnen Ananas und Zitrusfrüchten erinnern.

Chardonnay

Der Gaumenschmeichler mit zartem Schmelz, erinnert an Melone und andere exotische Früchte.

Sauvignon blanc

Das unverkennbare Merkmal ist das kräftige Aroma nach Gras, Kräutern, Stachelbeeren und grünen Früchten.

Silvaner

Der Silvaner hat eine milde Säure und je nach Standort eine fruchtige Geschmack der an Stachelbeeren und Birnen erinnert, aber auch eine erdige Note die je nach Bodenart unterschiedlich ausfallen kann.

Dornfelder

Ein farbkräftiger volumenstarker Rotwein mit fruchtigem Duft von Himbeere und Brombeeren und einer betont tanninreichen gehaltvollen Art.

Spätburgunder

Dieser Wein ist vollmundig und samtig mit einem feinen, an Brombeeren und Bittermandeln erinnernden Aroma, das man auch als Burgunderton bezeichnet.

Merlot

Der würzige rassige Rotwein, ein Hauch von grünem Pfeffer und grünem Paprika verleihen ihm seinen besonderen Reiz.

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